Tomo314

Lives in 🇷🇺 Russian Federation

Joined 3 years ago

Tomo314

04 March 2022, 08:17

Silky Drum

Гондурас Дарио Энаморадо

5.0

Countries of origin

—

Brewing method

Immersion Dripper

Black grape

Plum

Неожиданно яркий Гондурас натуральной обработки, с шелковистой текстурой и продолжительным послевкусием.

Be the first to like this!

∙

5 comments

Andrey Shulzhenko

3 years ago

Подскажи, пожалуйста, что за фильтр-бумага? Выглядит очень плотной!

Tomo314

3 years ago

@xenjke Всё намного проще - это тканевый фильтр. Очень рекомендую: скорость и стабильность пролива выше, текстура напитка чуть более густая, хранить и мыть легко, на большой дистанции намного выгоднее постоянных покупок бумажных фильтров. Брал тут - theclothfilter.co.uk

Andrey Shulzhenko

3 years ago

Попробовал неделю, спасибо за рекомендацию !

Andrey Shulzhenko

3 years ago

Пока остановлюсь на бумаге. Все же чтобы сохранять вкусовую нейтральность тряпочки нужно прилагать усилия :) но первые несколько заварок были действительно интересные и чуть менее фильтрованы

Tomo314

3 years ago

@xenjke Да, к сожалению, приходится пару раз в месяц замачивать в кафизе.