Countries of origin
🇷🇼 Rwanda
Brewing method
Filter
Dark chocolate
Orange
Mandarin orange
Caramel
Grapefruit
Заваривал в кемексе. Рецепт - 27,8 грамм кофе на 500 миллилитров воды. 65 миллилитров воды на предсмачивание в течении 30-ти секунд, с последующим одним сплошным проливом. Общее время - 4:20
На горячую у нас очень темный, почти горький шоколад с тельностью шоколадного мороженого и нота апельсиновой цедры. При небольшом остывании добавится кислинка мандарина и нотка карамели.
А на сильно остывшем напитке, у нас ко всему этому добавится горчинка грейпфрута.
Сочный, и при этом в меру деликатный кофеек получился.