Смесь «Хаус Бленд» мы создали специально для тех, кто предпочитает готовить кофе дома. В основе бленда Бразилия Мареблю и Эфиопия Сасе Роду.

Напиток на основе этой смеси обладает плотным телом и минимальной кислотностью во вкусе, благодаря чему подходит для приготовления напитков с молоком.

Зерно хорошо раскрывается, заваренным во френч-прессе, турке, или даже в простой кружке.

Хаус Бленд

Обжарщики кофе
30 кофеен в 7 городах России
Омск, Москва, Петербург, Казань, Н.Новгород, Новосибирск, Самара
In Omsk We Trust

Skuratov Coffee

кислотность 4/5
сладость 4/5
горечь 1/5
интенсивность 4/5

Вкус: фруктовый, винный
Происхождение: Гацибо
Сорт: красный бурбон
Сбор урожая: август 2019

Кофе на основе Руанды Фулу отличается средним маслянистым телом и насыщенным фруктово-ягодным вкусом. Яркая и сбалансированная чашка с выраженной винной кислотностью и сладостью косточковых фруктов прекрасна как сама по себе, так и с добавлением молока.

Зерно отлично подойдет для приготовления в воронке V60, капельной кофеварке, аэропрессе, турке, чашке, а также гейзерной кофеварке.

Rwanda Fulu

кислотность 2/5
сладость 4/5
горечь 3/5
интенсивность 3/5

Происхождение: Вулкан Малабар, остров Ява
Сорт: Сигарар Утанг, Типика
Сбор урожая: 2019 /2020

Зерно с острова Ява в чашке раскрывается ароматом тропических фруктов, насыщенной сладостью манго, ананаса и маракуйи. Чашка сбалансированная, имеет легкое обволакивающее тело и продолжительное послевкусие.

Хорошо подойдет для приготовления с помощью воронки V60, в американ-прессе, капельной кофеварке, турке и гейзерной кофеварке.

Индонезия Малабар

кислотность 3/5
сладость 5/5
горечь 2/5
интенсивность 3/5

Способ обработки: Хани
Обжарка: под фильтр
Вкус: клубника, лимон, молочный шоколад, карамель
Происхождение: Нуэво Сеговия
Сорт: Катурра
Сбор урожая: 2020

Чашка Никарагуа Гуазара отличается округлым сливочным телом и приятным продолжительным послевкусием. Разнообразный вкусовой профиль, состоящий из клубники, лимона, молочного шоколада и карамели, дополнен оттенками винной, молочной и цитрусовой кислоты. Хорошо раскрывается как в чистом виде, так и с добавлением молока.

Никарагуа Гуазара

кислотность 4/5
сладость 4/5
горечь 2/5
интенсивность 4/5

Способ обработки: мытый (сухая ферментация, сушка в маркесине)
Обжарка: под фильтр
Вкус: клюква, фундук, темный шоколад, ваниль, красная слива, лайм, роза
Происхождение: Уила, Финка эль Иден
Сорт: Кастильо
Сбор урожая: 2019

На основе зерна Колумбия Кастор получается яркая чашка со средним обволакивающим телом, выраженной кислотностью, низкой горечью и приятной сладостью.
Для напитка характерны красные ягоды и фрукты, ваниль во вкусе, ореховое послевкусие.

Это зерно мы рекомендуем заваривать в капельной кофеварке, воронке V60, аэропрессе или френч-прессе. Также подойдет для заваривания в турке и гейзерной кофеварке.

 Колумбия Кастор

Kenya Regulus

Кофе на основе зерна Эфиопия Адаро АМО получается сочным, насыщенным и питким. Чашка обладает средней яблочной и винной кислотностью, отличается приятным округлым телом.

Зерно отлично подойдет для приготовления альтернативными методами: в капельной кофеварке, воронке V60, аэропрессе. Для заваривания рекомендуем также использовать турку, моку или обычную кружку.

Skuratov Coffee

4.2

Skuratov Coffee

🇷🇺 Russian Federation

Served in Coffee Shops

Coffee Roasts

Колумбия Кастор

Kenya Regulus

Rwanda Fulu

Индонезия Малабар

Никарагуа Гуазара

Хаус Бленд

Эфиопия Адаро Амо

New Coffee Review