Brewing guide:
Модель кофемолки:
Mythos,Robur, F64 и др.(корзина 18г):
Вес кофе 19 г.
Вес эспрессо 42 г.
Время экстракции 26-28сек.
Температура 94
EK43(корзина 18г):
Вес кофе 18 г.
Вес эспрессо 42 г.
Время экстракции 25-26сек.
Температура 94
Mythos,Robur, F64 и др(корзина 20г):
Вес кофе 21 г.
Вес эспре...
Read more
DescriptionОдин из самых популярных в России блендов для заведений, которым нужен узнаваемый вкус, но с ярким букетом. Для наших блендов мы всегда стараемся подбирать сорта, которые встречаясь будут идеально дополнять друг друга, к примеру, как в одном из наших любимых блендов Бразилия/Эфиопия. Это классическо...
Read more