Чистый, сладкий кофе, обладающий легким телом и продолжительным послевкусием, напоминающим цитрусовые ноты. В аромате преобладают цветочные ноты, а также ноты косточковых фруктов.
Букет: спелое желтое яблоко, грейпфрут, изюм.

Финка La Pradera является частью бизнеса Альма де Уила, принадлежащий семьи Перес во главе с г-ном Жилберто Пересом. Финка расположена в муниципалитете Эль-Аградо в департаменте Уила в юго-западной части Колумбии между горными хребтами Центральной и Восточной части Анд. Данило Перес, сын Гилберто, молодой фермер работающий в разных частях региона Уила. Данило с рождения в семье, где родители производят кофе и владеют сухой станцией обработки, что означает, что он с самого раннего возраста занимается кофе. Он владеет и управляет многочисленными фермами, и тщательно контролирует процесс производства, чтобы обеспечить правильный сбор и сортировку урожая кофе.

Данный кофе представитель мытой обработки с применением анаэробной ферментации в течение 80 часов

Colombia La Pradera

Всё на своём месте — чертовски вкусный кофе, проработанное меню и уютное место для работы и отдыха.

Colombia La Pradera

0.0

Colombia La Pradera

New Coffee Review