Невероятно сочная Колумбия сухой обработки с чистой кислотностью брусники, клюквы, красного апельсина, терпковатыми оттенками какао-бобов, мармеладной сладостью и очень гладкой текстурой.

У этого лота яркий аромат уже самих зерен. В нем слышится фруктовый мармелад, клубника и шоколадный бисквит. В помоле — клюква и спелый апельсин. Аромат заваренного кофе удивительный, он одновременно сладкий, но в нем нет такого явного фермента, что обычно сразу выдает сухую обработку. Какао, стручковая ваниль, едва уловимая фруктовость,— тонкое переплетение оттенков, чистое от алкогольных нот и какой-либо приторности! Вкус первого глотка вызывает стойкую ассоциацию с клюквенно-брусничным морсом, кисло-сладким и немного терпким, на послевкусии — оттенки темного винограда. Постепенно появляются пряные ноты корицы и стручковой ванили, а по мере остывания — какао-бобы и инжир. 

Колумбия Эль-Рефуджио

Torrefacto — первый в России профессиональный сервис по обжарке и доставке на дом самых известных сортов кофе со всего мира. Вы заказываете кофе, Torrefacto его обжаривает, упаковывает и доставляет Вам на дом. В результате Вы получаете действительно свежеобжаренный кофе — истинный деликатес для любого ценителя

Колумбия Эль-Рефуджио

0.0

Колумбия Эль-Рефуджио

New Coffee Review