Кофе с хорошей сладостью красного яблока, груши и тростникового сахара, сочной апельсиновой кислинкой, оттенками какао-бобов и легкой ромовой нотой.

Аромат помола интенсивный, с любопытным профилем жареного кешью, шоколадных конфет и карамельной нуги.

В заваренном виде — молочный шоколад и сладкая выпечка.

Свойственного сухой обработке фермента здесь не так много, как может показаться по дескрипторам на этикетке.

С первого глотка во вкусе отчетливо звучат апельсин и спелое красное яблоко — кислинка сладкая и чистая, на послевкусии ее догоняет сладость какао и тростникового сахара, переходящая в оттенки темного рома и пряностей. На остывании появляется груша, что совсем не типично для кофе обжарки темнее средней. Послевкусие очень долгое, с легкой фруктовой нотой, так здорово дополняющей шоколадный характер этого кофе. На остывании вкус напоминает уже яблочную пастилу, кислинка становится слаще, а затем вперед выходит терпковатая нота какао-бобов с их приятной горчинкой.

Гондурас Эль-Робл

Torrefacto — первый в России профессиональный сервис по обжарке и доставке на дом самых известных сортов кофе со всего мира. Вы заказываете кофе, Torrefacto его обжаривает, упаковывает и доставляет Вам на дом. В результате Вы получаете действительно свежеобжаренный кофе — истинный деликатес для любого ценителя

Гондурас Эль-Робл

0.0

Гондурас Эль-Робл

New Coffee Review