Бразилия Санта Моника

Бразилия Санта Моника | Submarine (Roasting Brew)

5.0

1 person reviewed
1
Excellent
0
Very Good
0
Average
0
Poor
0
Terrible

Бразилия Санта Моника

5.0

1 person reviewed
Roaster:
Submarine (Roasting Brew)
Q Grading Cup Score:
86
Countries of origin:
🇧🇷 Brazil
Flavour notes:
абрикос
цветочный мед
кешью
Roasted for:
Filter
Process method:
Natural
Elevation:
950 masl
Description
Производитель: Jean Vilhena Faleiros Ферма: Fazenda Santa Monica Регион: Кассия, Моджиана, Минас Жерайс Температура: 24 градусов Цельсия Осадки: 1150-...
Read more

Reviews

5.0
Countries of origin
🇧🇷 Brazil
Brewing method
Immersion Dripper
Roast date
09.03.2021
Pear
Nutty
Floral
Готовил в иммерсионной воронке Clever Dripper S: 250мл. воды 120ppm. Температура 96гр. 15г. кофе. Без блума, вливаю весь объём воды за 20с. / в 3:30 слом кофейной шапки / в 4:00 открытие клапана. Наконец настало время, когда значительно меньше стало алкогольных анаэробных Бразилий с одним ромом во вкусе. Теперь балом правят более деликатные ферментации - желтые фрукты, цветочные ноты, сладость выше среднего, с средним телом и мягкой текстурой.
Be the first to like this!
1. Rating *
2. Details
3. Advanced


New Coffee Review

Tell us what you think
Rating *
Roaster *
Coffee from roaster *
Бразилия Санта Моника
Coffee shop
Search by name or address