Zemlja porekla: Brazil
Region: Cerrado
Plantaža: Daterra
Washing station: N/A
Plantažer: Luis Pascoal
Botanička vrsta: Caturra, Arabika
Proces: Pulped natural

Opis:
Daterra je locirana u Cerrado regionu, Brazil. Tu oblast nije lako naći na mapi Brazila, pošto nije politička, već ekološka. To je veoma sušna oblast sa mnoštvom niskog rastinja. Sama plantaža je locirana izmađu 1100-1200 metara iznad nivoa mora i veličine je oko 6.000hektara zemlje – od čega je polovina rezervat prirode na kojoj se kafa ne uzgaja. Ukoliko bi rekli da je Daterra jedna farma, to bi tehnički bilo netačno, jer je čine tri planzaže: Boa Vista, gde je sedište, mlin i centar kontrole kvaliteta, Tabuões u neposrednoj blizini Boa Vista i na kraju São João koji je prilično udaljen u Sao Paolo državi, Brazil.

Brazil Daterra Sweet Collection

Specialty coffee shop & roastery located in the heart of Belgrade, producing high quality coffees as well as serving coffees to go. Shop is located in an underground passage connecting Knez Mihailova st. and Terazije.

Brazil Daterra Sweet Collection

0.0

Brazil Daterra Sweet Collection

New Coffee Review