Провинция: Муйинга
Станция обработки: Ярама
Почвы: преимущественно вулканические
Количество фермеров: 1181

В Бурунди производят в основном арабику (± 96%) и очень небольшой процент робусты (± 4%). В последние годы экспорт кофе мытой обработки (fully washed) превысил объемы экспорта кофе обработки semi-washed.

Исторически сложилось так, что в Бурунди 70% кофе обрабатывают методом semi-washed и 30% — fully washed. В 2018 году эта тенденция изменилась, и теперь можно смело предполагать, что на долю semiwashed выпадает не более 25%.

Это является частью более широкой схемы правительства по стимулированию производства кофе лучшего качества.

Burundi Jarama

Привет, я Арсений Кузнеуов. Занимаюсь кофе уже 15 лет, применяю весь свой опыт в созании линейк кофе GRAVITAS

GRAVITAS by Arseniy Kuznetsov:

- Чемпион мира по обжарке кофе 2019/2020
- "Человек года в индустрии кофе"
- Чемпион России по обжарке кофе 
- Жарим кофе и отправлям на следующий день после заказа 
- Доставка заказов СДЕК и Boxberry по всей  Стране за 5-15 дней
- Speciality Coffee
- Свежая обжарка 

GRAVITAS by Arseniy Kuznetsov

Burundi Gatukuza

Регион: Оромия
Зона: Гуджи
Осадки: 1200-1600 мм

Сидамо – еще одна мытая Эфиопия в нашем ассортименте, альтернатива Иргачеффе 2. К преимуществам Сидамо можно отнести более низкую цену и вкусовой профиль, который делает этот кофе более подходящим для эспрессо.

У Сидамо Гуджи хорошее тело, приятная абрикосовая кислотность, хорошая сладость.

Зона Гуджи находится в пределах штата Оромия на юге Эфиопии, примерно в 500 км к югу от Аддис-Абебы. Кофе растет на высоте от 1700 до 2100 метров над уровнем моря, в год выпадает 1200-1600 мм осадков. Кофе растет на красно-коричневых почвах.

Ethiopia Guji

Реально хороший кофе? Очень много у кого видел его

@em вкус очень интересный, но легко может не понравится. И не думаю, что смогу его каждый день пить. 

Регион: Оромия
Зона: Гуджи

Сидамо – еще одна мытая Эфиопия в нашем ассортименте, альтернатива Иргачеффе 2. К преимуществам Сидамо можно отнести более низкую цену и вкусовой профиль, который делает этот кофе более подходящим для эспрессо.

У Сидамо Гуджи хорошее тело, приятная абрикосовая кислотность, хорошая сладость.

Зона Гуджи находится в пределах штата Оромия на юге Эфиопии, примерно в 500 км к югу от Аддис-Абебы. Кофе растет на высоте от 1700 до 2100 метров над уровнем моря, в год выпадает 1200-1600 мм осадков. Кофе растет на красно-коричневых почвах

GRAVITAS by Arseniy Kuznetsov

4.0

GRAVITAS by Arseniy Kuznetsov

🇷🇺 Russian Federation

Served in Coffee Shops

Coffee Roasts

Burundi Gatukuza

Burundi Jarama

Ethiopia Guji

Ethiopia Guji Espresso

New Coffee Review