Country: Panama
Region: Volcano
Variety: Caturra

We are very proud to be able to offer you the coffee from our farm. Panama is known for growing very sweet and aromatic coffees due to its unique micro climate, its fertile lands and the height of the crops. On our farm we produce, cultivate and harvest coffee with the help of several indigenous families of the Ngobe ethnic group, who have enjoyed living on our land and have been working coffee for decades. Coffee grows on steep slopes, bordering virgin tropical forest, where it is not uncommon at night to hear the howls of the Cappuccino monkey, the singing of the Quetzal or even the roar of the panther.

Baru Black Mountain

Micro Tostador/ Micro Roaster - El Albir (Alicante)

¡Somos unos apasionados del Café! Queremos compartir ésta pasión con nuestro cliente ofreciéndole la posibilidad de sumergirse en el mundo del Café. El cliente puede vivir con nosotros la experiencia - "del cafetal a la taza" - por la singular circunstancia de que no solo tostamos café sino también tenemos nuestras propias plantaciones. Producimos y procesamos nuestro "Specialty Coffee" en nuestra finca Barú Black Mountain (www.barublackmountain.com) a una altura de más de 1.500m en Panamá, y terminamos tostándolo artesanalmente delante del cliente en nuestro Micro Tostador en España. Nuestra colaboración con otras fincas de diversos países nos permite también ofrecer cafés de otros orígenes.

D Origen Coffee Roasters

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D Origen Coffee Roasters

🇪🇸 Spain

Served in Coffee Shops

Coffee Roasts

Baru Black Mountain

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