Dmitry

5
Following
Homebarista aka Coffeesaurus
Simonelli Oscar2 (modded), Compak R8, Fiorenzato F64 Evo, Timemore Chestnut C1, Hario V60, Aeropress, French-press Bodum Travel Press, Chemex
Lives in 🇷🇺 Russian Federation
Joined 5 months ago
Reviews
4
Favorites
0
Wishlist
0

Country preference

4.0
Countries of origin
🇹🇿 United Republic of Tanzania
Brewing method
Espresso
Варилась очень легко. Во вкусе легко было найти горький шоколад, изюм и темные ягоды. Больше всего удивила крема, которая получалась воздушной, словно её немного взбили в питчере. Немного не то, что я люблю в эспрессо, но кофеек хороший и отлично пожарен.
1 like
Countries of origin
🇪🇹 Ethiopia
Brewing method
Espresso
Выпил в эспрессо Эфиопию (внимание!) Пиббери! И это прям охренительно. Один из самых вкусных кофанов, что я пил за последнее время, считай в этом году. И варилась очень легко. Поэтому я пришел к мнению, что Ботаника жарят прям как будто под меня. С их зерном я легче всего нахожу общий язык и в моей тачке кофан отлично вываривается. По крайней мере в эспрессо. Рекомендую!
1 like
Countries of origin
Brewing method
Filter
Roast date
07.02.2021
Кофе с ярким ферментом. Самые кайфные воронки у меня варились за два вливания. Первое вливание для предсмачивания на 20-30 секунд. Ну и вторым вливанием все остальное. Когда пробовал делать больше вливаний, то уже переваривал и появлялись неприятные нотки.
2 likes
Countries of origin
🇪🇹 Ethiopia
Brewing method
Espresso
Roast date
30.12.2020
Допил ещё одну Челбесу в эспрессо. В этот раз обработка просто натуральная, а не анаэробная. И могу сказать, что это по-прежнему очень вкусный кофан. Спустя столько времени мне сложно по памяти понять разницу между двумя Челбесами, просто обе очень вкусные.
1 like